Recetas Harinas

1. PESAR Y MEDIR LOS INGREDIENTES
2. MARINA LAS FRUTAS EN RON AL MENOS 48 HORAS ANTES DE EMPEZAR A COCINAR. RESERVE
3. MEZCLA LA HARINA Y LA LEVADURA Y CIERNELOS JUNTOS.
4. HIERVE EN UNA OLLA MEDIA TAZA DE AZUCARY CUATRO CUCHARADAS DE AGUA.
5. MUEVA CONSTANTEMENTE HASTA QUE SE VEA COLOR MARRON OSCURO.
6. RETIRA DEL FUEGO Y AÑADA LA MEDIA TAZA DE AGUA CALIENTE.
7. DEJE ENFRIAR A TEMPERATURA AMBIENTE Y RESERVE ESTE CARAMELO.
8. CUELA LA FRUTA DEL RON. RESRVE.
9. BATA JUNTAS LA MANTEQUILLA Y EL AZUCAR HASTA QUE SE VUELVA CREMOSA Y OBTENGA UN COLOR AMARILLO.
10. AGREGUE LOS HUEVOS DE UNO EN UNO Y SIGA BATIENDO POR UN MINUTO ANTES DE AGREGAR CADA HUEVO.